HOT ! ALL ABOUT COFFEE コーヒー文化の集大成 オ-ル・アバウト・コ-ヒ-: コ-ヒ-文化の集大成 | ウィリアム・H

オ-ル・アバウト・コ-ヒ-: コ-ヒ-文化の集大成 | ウィリアム・H。オール・アバウト・コーヒー: コーヒー文化の集大成 ｜ ALL ABOUT。オール・アバウト・コーヒー コーヒー文化の集大成 TBSブリタニカ版。ウィリアム・Ｈ・ユーカーズによる、コーヒーの歴史や、各分野から多面的にコーヒーを取り上げた内容など、コーヒー好きのバイブルとも言える一冊。圧巻の約900ページで、写真による説明もあるため、よりコーヒーを深く知ることができます。中古で購入しましたが、あまり見ることはなく、中身はキレイです。外側は箱、本ともに経年によるスレキズ、シミはあります。写真にてご確認ください。また、写真で赤で覆っている部分は最初の持ち主だったと思われる？会社の判子が押されています。ざっと見たところ5箇所に押されており、反対側にも判子のインクが写っている部分があります。気になる方はご遠慮ください。余白なので読むのに支障はありません。全てのページをくまなく見てはいませんので見落としはあるかもしれませんがご了承ください。その為、やや傷や汚れありにしています。元々の本体価格も¥29,126と大変高価な本ではあります。探されていた方いかがでしょうか？■ 発行者：福沢晴夫■ 発行所：株式会社ティビーエス・ブリタニカ■ 企画・翻訳：UCC上島珈琲株式会社 監訳■ ページ数：926ページ■ サイズ(cm)：幅約21×厚さ約65×高さ約27■目次第1部 歴史の分野第2部 技術の分野第3部 学術の分野第4部 商取引の分野第5部 社会の分野第6部 芸術の分野。ALL ABOUT COFFEE オールアバウトコーヒー・コーヒーのすべて。。ディスクレファレンス第6版(新品)。フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ 小林幸司の料理　希少本。怪力法並に肉体改造体力増進法。国風盆栽展 合計10冊セット まとめ売り　第70～81回（抜けあり）盆栽写真集。四国のビーチギャル 1998年 名前 プロフィール 付き。日本図書館協会選定図書 日本刺繍 基礎から応用まで 松山光男ほか著。ウィッティングハム アメリカ競馬の伝説　Wittingham 日本競走馬協会。図解眠れなくなるほど面白い自律神経の話　等　計20冊セット。西音松　味で勝負や美味い昔の京料理　森須滋郎　鎌倉書房。【弓道】復刻版 肥後三郎・弓に生きる 松永重児 著